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執筆者の写真r_nemoto

あんこう鍋




アドデザインの窓をご覧いただき

誠にありがとうございます。

先月から引き続き寒い時期が続いておりますが

皆様お体をいたわりながらお過ごし頂いていますか?


今回わたくしは、スーパーで最近よく見かける

生のあんこうでお鍋を作りました。


すりおろし生姜を入れ、

お好みで肝をスープに溶き

あとは鍋なので特に繊細な工程も無く楽々です。

カラダも温まり、コラーゲンも多いので

この季節、お肌が乾燥しやすい方にもオススメです。


苦手でなければこの冬、一度は皆様に

召し上がって頂きたいと思ったお鍋でございました。

















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