暑い日が続きますが、秋の気配もちらほら感じる季節ですね。
そんな夏の終わりに、美味しいフルーツパフェが
食べたくなって探していたらありました!
こちらは水戸市のフルーツバスケットさんのパフェです。
手前が“メロンパフェ” 奥が“フルーツパフェ”です。
上から下までカットした果物がいっぱい入っていて、
アイスや生クリームは甘さ控えめ。
シンプルでどこか懐かしく、余計なものが入っていない
理想のパフェでした♪
そしてもっと理想のパフェを作ってみたいな~、
と思っていたところに、
自分では買わない、この時期だけの
果物の王様(と私は思っている)“シャインマスカット”を
入手したのでチャレンジしてみました。
こちら名付けて“グリーンのパフェ”です。
中にはカットしたシャインマスカットや巨峰、メロンが入っています。
作ってる間にアイスがとけて、せっかくの果物の断面の層が
見えなくなってしまったのは反省点ですが、
食べた子供からは「ヤバい!ヤバい!」と
最上級!?の褒め言葉をいただいたので良しとします。^^
好きなもの好きなだけ、楽しく飾っておいしい家パフェ♪
おすすめです。